由于氣溫的不斷升高，在炎炎夏日里，人很容易會出現全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等癥狀。因此，在這個炎熱的夏天里擁有一個合理的飲食習慣對于緩解上述癥狀會非常有幫助。生活家小編特別為您搜羅了適合這個夏天的飲食保健知識，為您貼身定制夏季健康飲食！

　　獨居白領：為貪方便，香腸火腿就酸菜

　　小詩是電臺DT，周一到五的上午要主持節目，下午則要出去采訪或者準備明早的節目，用小詩的話來形容“忙得那個真是夠嗆!”到了周末，無事一身輕的小詩徹底奉行“三能三不”原則：“能靠著就不站著，能不靠著就不靠著，能躺著就坐著”，上網、玩電游，煲韓劇……一個沒落下，但唯獨就是不愿意出去買菜和進廚房做飯。由于家人在東北，來廣州工作的小詩就一人租房住。打開小詩的冰箱盡是些火腿、罐頭、臘腸，小詩的菜單也令人不能不對她的身體健康擔憂。當記者問為什么不買些青菜、鮮肉回來煮，或者買些湯料來煲時，小詩無所謂地聳肩：“太忙了，周末想休息一下。”

　　何敏是某高校金融專業的畢業生，現供職于一家證券公司，周一到五也是忙忙碌碌的，由于家在外地，就和一個大學同學合租房子，到了周末，兩人就蝸居在房間玩電游，廚房就三樣東西：冰箱、微波爐、消毒碗柜，當記者問到三餐怎么解決時，何敏笑著說：“叫外賣唄。要不然就用微波爐‘叮’香腸吃。就圖個方便。你看我們連煤氣爐都沒買。”

　　當記者問，其他的同事是不是也像她“這樣”過周末的，何敏告訴記者：“那些住在家里有家人照顧的，當然就好吃好喝，但我這樣一個人在外邊‘漂’的，就沒那么好待遇了。至于其他在外邊一個人住的同事據我所知，大部分和我一樣，大門不出。”

　　看來，光鮮靚麗、精明干練的白領們，到了周末也是和普通人一樣能偷懶的就偷懶，雖說“家家有本難念的經”，白領們在難得的周末放松放松并不為過，但以休息為名如此虐待自己的胃，實屬不智之舉。

　　學生哥：“M記”、“K記”里的常客

　　現在學生的零花錢越來越多，花在吃方面的錢也越來越多。小鐘是高一學生，一個月大概有300多的零用錢(不包括飯堂飯票、電話費)，一到周末小鐘就呼朋喚友地出去“壓馬路”，麥當勞、肯德基就成了他們的根據地，小鐘說“在外邊逛街逛累了，就隨便在一間M記(麥當勞)、K記(肯德基)歇歇。酒樓太沒氣氛了，顯得很‘土’，M記就不同了，窗明幾亮的，很有一種年輕人的感覺。”

　　茵茵是在校的大學生，由于入駐了大學城，就餐點主要是在飯堂。茵茵是網迷一族，沒課的時候就喜歡在宿舍上網，一到周末，三餐要不叫同學幫忙買，要不就吃一些薯片、餅干的零食，茵茵說：“出去吃太麻煩了，又要換衣服穿鞋子、上樓下樓的，而且食堂又人多。平時有空的話我會去‘春之花’(大學城的一間零食超市)買些零食進‘口’貨，除了上課，就可以窩在宿舍了，省力、省時間啊!”

　　看來“冰凍三尺非一日之寒”，在成為“白骨精”之前，有些學生哥就已經以“娛樂”、“休息”之名踏入了周末飲食誤區。

　　家長：盡量滿足孩子的要求，但保持克制

　　學生在學校就“山高皇帝遠”逍遙自在樂得沒人管，那家長呢?張女士的女兒剛升高中，對女兒的飲食張女士非常擔心，“她嘴刁，在學校都不知道飲食定不定時，只好多給她打點電話提醒。”記者問到周末會不會給孩子開小灶的時候，張女士肯定地給了個“是”字，“當然要啦!學校的大食堂沒什么好味道、好營養，現在學習緊張壓力大，回到家里的時候當然要給孩子好好地補一補，盡量滿足孩子的‘菜單’，以示慰勞。”接著記者又問到如果小孩提議要吃炸制、腌制的東西的話，會不會也滿足時，張女士則說“多的話當然不會答應，一個月一兩次還是可以考慮，正所謂‘小吃怡情’，而且在家吃不到，在食堂和外邊的餐館也可以吃到，那倒不如在家里煮，讓她開心一下也好，但絕對不能多吃”。

　　專家提醒：好的坎食習慣要從小養成

　　健康專家提醒，現在城市的胃癌發病率逐年上升，這與城市人許多不良的飲食習慣有關，如：過多食用腌制類食品、煙、酒、咖啡，為滿足口欲而經常光顧麥當勞這樣的快餐店等。其實好的飲食習慣，會讓我們受用終身的，而好的飲食習慣要從娃娃抓起，從學生抓起，家長應該多花點心思。

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