高考孩子吃的要清淡點

　　離高考只有一周，是好是壞總要一拼了，這時再去患得患失就沒必要了。這一組高考食譜是寫給家長們看的，閉上嘮叨的嘴，多暖和孩子的胃。

　　早餐食譜：主食有饅頭、包子、雞蛋掛面、燕麥面包等；可就的小菜是咸鴨蛋、火腿、煮黃豆、醬豆腐、煮花生米、小蔥拌豆腐等；稀的食物有牛奶、米粥、雞蛋湯等。

　　午餐食譜：主食有饅頭、發糕、軟米飯、面條等；炒菜可有蝦皮燒油菜、肉炒芹菜、肉片柿子椒、白菜燒豆腐、炒胡蘿卜絲、拌綠豆芽、肉末炒雞蛋等；湯菜有排骨冬瓜湯、蝦皮白菜湯、骨頭白菜湯、紫菜湯等。

　　晚餐食譜：

　　例一主食：金銀卷（面粉、黃玉米粉、麻醬、鹽）；

　　副食：清蒸鮮魚（姜米醋汁）［各種鮮魚、調味品］；草菇扒時蔬（綠葉菜、草菇、調味品）；小菜：拌腐竹（水發腐竹、煮花生米、萵筍、胡蘿卜、調味品）；湯：綠豆湯。

　　例二主食：米飯；

　　副食：清燉排骨藕（排骨、腔骨均可，鮮藕，調味品）；豆豉辣椒炒豆腐（鹵水豆腐、豆豉、干辣椒、調味品）；小菜：拌海蜇（海蜇、金針菇、黃瓜絲、調味品）；湯：紫菜湯（紫菜、蝦皮、調味品）。

　　例三主食：米飯；

　　副食：西芹牛柳（牛瘦肉、芹菜莖、調味品）；尖椒土豆絲（土豆、尖椒、調味品）；小菜：皮蛋拌豆腐（嫩豆腐、松花蛋、榨菜、調味品）；湯：海米芹菜葉湯（芹菜嫩葉、海米或其他海味）。

　　另外，三餐之間可以加吃水果，喝些不太涼的飲料，滋補一些龜鱉丸或維生素。

　　對考生來說，從戰略上藐視高考、看輕高考，心理最佳狀態是：我行！舍我其誰？

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