"三步"解決物態變化分析題

　　例2[2007云南昆明]寒冷的冬季，我們能夠看到呼出的"白氣"，而炎熱的夏天卻看不到，請解釋這是為什么？

　　這是人人皆知的事例，同學們對此也有一定的認識，但在理解時仍有一定的不足。我們仍然用"三步"法來分析。

　　一、確定研究對象。"白氣"從無到被呼出，所以變化的應該是"白氣"，"白氣"實際上是小水珠，那么，小水珠在形成之前是以什么狀態存在？同學們都知道我們呼出的氣體中有大量的水蒸氣，到此我們明確了研究對象是在形成"白氣"之前的我們呼出的水蒸氣。

　　二、在冬天溫度較低，呼出的水蒸氣遇冷會放熱，溫度要降低。

　　三、最終呼出的水蒸氣變成了小水珠──"白氣"，這是水蒸氣遇冷液化形成的。

　　答案：因為冬天溫度較低，呼出的水蒸氣遇冷后迅速液化成小水珠，能夠被看到，而炎熱的夏天，溫度較高，呼出的水蒸氣不能液化，所以看不到"白氣"。

　　同樣我們會聯想到：冬天水面上會有"煙霧"；冰箱門打開后，周圍有"白霧"；牙科醫生檢查牙時，要先將小鏡子在酒精燈上燒一下，然后放入病人的口中。

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