營養又健康的狀元食譜推薦

　　再過一周中考就要來臨，家長不僅僅會關心孩子的學習情況，對于吃什么也是操了心，下面給家長們推薦幾個中考期間的食譜方案，趕快看看吧！

　　建議

　　早餐本著營養豐富，清淡可口為基本原則，在配菜時講究主副搭配，干稀搭配，葷素搭配，并且早餐一定是熱的。

　　午餐則是考試全天最關鍵的一頓餐，它既要補充上午的熱量消耗，又要儲備下午的熱量，所以起承上啟下作用的午餐一定要吃飽，但吃飽不是吃撐更不是暴食，八分飽最合適。考生要選擇熱量高，蛋白質、脂肪、碳水化合物等各種營養素較為豐富的食物。

　　晚餐相對前兩餐來說，顯得重要性就差了不少，所以晚餐要本著清淡、低脂肪，易于消化為原則，這有利于抗疲勞和養神醒腦。另外，建議晚餐最好早點吃 ，如果晚餐吃得晚，學生會吃零食充饑而影響正餐的攝入。

　　此外，要是考生有晚上復習的習慣，可在睡前加餐，但不要吃得太飽，一杯牛奶幾片餅干或是一根香蕉即可，有助于增加能量，也可以促進考生睡眠。

　　食譜推薦

　　第一天

　　早餐：牛奶、雞蛋、蘋果；

　　午餐：菠菜粉絲湯、番茄菜花、清蒸小排骨；

　　晚餐：三鮮餡餃子、木耳拌黃瓜、棒子面粥。另外，早中晚還有必備消暑甜品綠豆湯。

　　第二天

　　早餐：牛奶、全麥面包、煮雞蛋1個；

　　午餐：米飯、蘑菇炒青菜、魚香肉絲、紫菜蝦皮湯；

　　晚餐：米飯、五彩蝦仁、家常豆腐、小排冬瓜湯。

　　第三天

　　早餐：饅頭、牛奶（或豆奶、酸奶）、雞蛋1個、醬黃瓜、水果適量；

　　中餐：米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、家常豆腐、絲瓜湯；

　　晚餐：綠豆粥、蝦皮冬瓜、肉末炒茄子或餃子。

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