課后訓練
基礎鞏固
1．在玉米種子的縱剖面上滴加稀碘液，胚乳處變成藍色。這說明玉米種子中含有（）
A．淀粉B．脂肪C．蛋白質D．以上都不是
2．我們日常食用的大米主要是水稻種子結構中的（）
A．胚芽B．胚根C．子葉D．胚乳
3．芳芳做《觀察種子的結構》實驗時作了如下記錄，小組討論中，洋洋指出芳芳的記錄中有一項是錯誤的。請你找出芳芳的下列記錄中錯誤的一項（）
A．菜豆種子和玉米種子都有種皮和胚
B．菜豆種子和玉米種子的胚都是由胚芽、胚根、胚軸和子葉構成的
C．玉米種子有胚乳，菜豆種子沒有胚乳
D．菜豆種子有子葉，玉米種子沒有子葉
4．下列關于雙子葉植物種子結構的敘述，正確的是（）
A．所有的雙子葉植物種子都沒有胚乳B．雙子葉植物的種子沒有種皮
C．雙子葉植物種子里沒有胚軸D．雙子葉植物種子具兩片子葉
5．種子萌發時，最先突破種皮的是（）
A．胚芽B．胚根C．子葉D．胚軸
6．把大米種到地里不能發芽，原因是（）
A．土壤溫度太低B．土壤濕度不夠C．種子的胚已破壞D．陽光不夠充分
7．下列四粒玉米種子的不同部位受到了損傷（陰影部位），在條件適宜的情況下，一定不會萌發的是（）
8．下圖是菜豆種子和玉米種子的縱剖面圖，據圖回答問題。
（1）菜豆種子和玉米種子在結構上的相同點是都有種皮和胚，胚都由四部分組成：胚芽[____和____]、胚軸[____和____]、胚根[____和____]、子葉[____和____]。
（2）菜豆種子和玉米種子相比，在結構上的不同點是玉米種子有______，子葉只有______片。
（3）菜豆種子的營養物質貯存在[]________中，玉米種子的營養物質貯存在[]________中。
9．（1）取一些干燥的小麥種子，裝進干燥的試管里，用酒精燈均勻加熱，試管內壁上出現________，說明__________________。
（2）取10粒干燥的小麥種子，放到石棉網上用酒精燈灼燒。種子隨后燃燒起來，燒掉的物質是________，剩下的物質是________，這說明________________________________。
（3）將少許小麥面粉加水和成面團，用紗布包起來在清水里用手反復揉擠，從紗布里滲出來的白色物質是______________，紗布內剩下的物質是__________，這說明小麥種子里含量較多的兩種有機物是____________。
（4）切下烘烤過的小麥種子的胚，放在白紙上壓擠，白紙上出現油跡，這說明種子內含有__________。
能力提升
10．下表為"探究種子萌發的外界條件"的實驗設計，請根據表中提供的信息，回答下列問題。
培養皿編號種子的數量/粒種子所處的外界條件（其他外界條件均適宜且相同）
A50培養皿底部墊有浸濕的濾紙20℃[來源:Z。xx。k.Com]
B50培養皿底部墊有浸濕的濾紙
－10℃
C50培養皿底部墊有干燥的濾紙
20℃
D50培養皿中的水淹沒種子
20℃
（1）如果用培養皿A與B進行對照實驗，所探究的問題是種子的萌發是否需要適宜的________。
（2）若需探究水分對種子萌發的影響，應選用________和________兩組培養皿做對照實驗。[來源:Zxxk.Com]
（3）如果用培養皿A（有空氣）和D（無空氣）進行對照實驗，結果發現A組種子能正常萌發，D組種子不能萌發，這說明種子的萌發需要________。
（4）若要探究光照對該種子的萌發有無影響，請完成下列實驗方案的設計和結果分析。
第一步：在培養皿底部鋪上濾紙，并加入適量的水，然后取等量的兩份種子分別放入兩組培養皿中（溫度控制在20℃）；
第二步：將一組培養皿置于________的環境中，另一組置于黑暗的環境中，培養一段時間。
結果分析：如果兩組培養皿中種子萌發的結果基本相同，則說明光照對該種子的萌發________（填"沒有"或"有"）影響。
11．某學校的幾位同學對生物學知識非常感興趣，經常做一些生物學小實驗，這次他們用大豆種子做了如下實驗。
（一）實驗過程：
（1）取三個無色透明的玻璃杯，分別標記為A、B、C，在每個杯底鋪等量適量餐巾紙，之后分別加入等量適量的水。
（2）取30粒大豆種子，隨機平均分為3份，分別放入A、B、C杯底的餐巾紙上。
（3）將三個杯子杯口密封好。其中C杯內用注射器抽干氣體后再密封，B杯密封后用不透光的黑布全部罩住，A杯不作處理。如圖甲所示。
（4）將圖甲所示的三個裝置同時在溫暖的、有光照的環境中放置一段時間。
甲乙
（二）實驗結果
一段時間后，A、B兩杯內的種子多數萌發，C杯內的種子沒有萌發。
請回答下列問題。
（1）如果幾位同學的設計思路是把A、B作為對照實驗，由此可以推斷他們最初所作的假設是："大豆種子的萌發需要____________"，該對照實驗的變量是__________，從實驗結果分析，這組對照實驗可以得出的結論是________________________________________。
（2）A、B、C中，除了A與B外，能夠作為對照實驗的還有__________________，該對照實驗可以得出的結論是____________________________________________________。
（3）萌發后的大豆種子繼續發育形成了幼苗（如圖乙）。請寫出圖乙中①②③各部位分別來自大豆胚的哪個結構。
①________；②________；③________。
12．亮亮媽媽想在院子里種幾棵絲瓜，可她找出保留的10粒種子時，發現有兩粒種子的種皮有些破損，但她把10粒種子都埋在了濕潤的土壤中，幾天后，媽媽驚喜地發現，10棵幼苗出土了，亮亮看到這種情況后便產生了疑問：種皮對種子的萌發有沒有影響呢？于是，他打算設計一個實驗來驗證種皮對種子萌發的影響。請回答下列有關問題。
（1）亮亮作出的假設是____________________________________________________。
（2）實驗步驟：
①取20粒大小相同、子粒飽滿的大豆種子，放在清水中浸泡幾個小時，然后分成甲、乙兩組，甲組________粒種子，乙組________粒種子。
②把甲組大豆種子________，乙組大豆種子不作處理。
③把20粒種子都放在環境條件適宜的地方。
④觀察種子的萌發情況。
（3）實驗結果：___________________________________________________________。
（4）得出結論：___________________________________________________________。
參考答案
1答案：A點撥：在玉米種子剖面滴加碘液，變藍色說明玉米種子中含有淀粉。因為淀粉遇碘變藍。
2答案：D點撥：大米是由水稻制成的，水稻屬于單子葉植物，營養物質貯存在胚乳中，所以大米主要是水稻種子中的胚乳部分。
3答案：D點撥：[來源:學科網ZXXK]
相同點不同點
菜豆種子都有種皮和胚，胚都是由胚芽、胚根、胚軸和子葉構成的無胚乳，營養物質貯存在子葉里，子葉兩片，無果皮[來源:Z_xx_k.Com]
玉米種子有胚乳，營養物質貯存在胚乳里，子葉一片，有果皮
由上表可知，玉米種子也有子葉，只不過玉米種子的子葉只有一片。
4答案：D點撥：雙子葉植物的主要特征是種子中有兩片子葉。絕大多數雙子葉植物種子內沒有胚乳，但少數雙子葉植物種子內有胚乳。
5答案：B點撥：種子萌發時，最先突破種皮的是胚根，將來發育成根。
6答案：C點撥：大米是由水稻種子加工形成的，在加工過程中，種子的胚已經被破壞，所以大米不會萌發。
7答案：C
8答案：（1）4811021159（2）胚乳1（3）5子葉7胚乳
點撥：菜豆和玉米種子都是由胚和種皮組成的，不同的是玉米種子有胚乳，子葉一片，營養物質貯存在胚乳里。而菜豆種子的營養物質貯存在子葉里。
9答案：（1）小水珠種子含有水分（2）有機物無機鹽種子中含有無機鹽
（3）淀粉蛋白質淀粉和蛋白質（4）脂肪
點撥：種子的成分包括有機物（淀粉、蛋白質和脂肪）和無機物（水和無機鹽）。
10答案：（1）溫度
（2）AC
（3）空氣（或氧氣）
（4）光照沒有
點撥：（1）此實驗為對照實驗，對照實驗的設計遵循單一變量原則，除了一個量不同，其他條件都相同。A與B對照，只有溫度不同，所以溫度為變量。（2）要探究水分對種子萌發的影響，則應選水分作為單一變量，所以選A組與C組對照。（4）光照是變量，則應設置一組有光，另一組無光，觀察兩組的萌發情況，因兩組萌發情況基本相同，所以，光照不影響種子萌發。
11答案：（1）光光大豆種子的萌發與光無關
（2）A與C大豆種子的萌發需要空氣
（3）①胚芽②胚芽③胚根
點撥：種子萌發的環境條件是指有適量的水分、充足的空氣和適宜的溫度，因此，光不是影響大豆種子萌發的環境條件。對照實驗是指除所控因素外其他條件與被對照實驗完全相同的實驗，故A與B、A與C是對照實驗。種子萌發時子葉或胚乳的營養物質轉運給胚根、胚芽、胚軸，胚根發育成根，胚軸發育成連接根和莖的部分，胚芽發育成莖和葉。
12答案：（1）種皮對種子的萌發沒有（有）影響
（2）①1010②剝去種皮
（3）甲、乙兩組種子都萌發了
（4）種皮對種子的萌發沒有影響
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