中考沖刺該吃什么？忌吃什么

　　臨近中考，孩子們集中精力復(fù)習(xí)，家長們則需要重視孩子營養(yǎng)，因為營養(yǎng)是學(xué)習(xí)和健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，備戰(zhàn)考試的考生在飲食上一定要有所注意！

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　　一日三餐吃點(diǎn)啥

　　早餐直接影響著考生上午學(xué)習(xí)的效率和體能。營養(yǎng)充足的早餐應(yīng)該包括谷類食物、動物性食物、奶類或豆制品以及蔬菜水果。

　　午餐起著承上啟下的作用，要吃飽。午餐晚餐的食物要多樣，注意選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐等食物含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還含有豐富的礦物質(zhì)和維生素。深海魚中含有的DHA可以提高大腦功能，增強(qiáng)記憶。

　　新鮮蔬果中含有豐富的維生素C和膳食纖維，維生素C既可促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收，還可增加腦組織對氧的利用。這類食物還可幫助消化，增加食欲。

　　復(fù)習(xí)考試期間考生一般睡得比較晚，晚餐要準(zhǔn)備的豐盛一些。如果睡得比較晚，晚餐后4小時左右，可以加餐，一杯酸奶、幾個餛飩，量不要過多，以免影響的睡眠。

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　　膳食構(gòu)成

　　1、三餐熱能分配

　　根據(jù)中學(xué)生的學(xué)習(xí)生活，一般上午要上4—5節(jié)課，腦細(xì)胞活動相當(dāng)劇烈，早餐非凡重要，質(zhì)量數(shù)量都要有保證。部分青少年因晨起胃口不佳或習(xí)慣性早餐攝入熱能不足，上午第二節(jié)課后必須加一次課間餐（面包、糕點(diǎn)、牛奶、豆將之類）。

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