吃這7種食物科學護眼、預防近視(4)

　　玉米的吃法通常都以煮玉米和燉湯為主，家長們也可嘗試制作成玉米沙拉、玉米發糕、奶香玉米餅，都很適合孩子來食用。

　　溫馨提醒：消化系統還不健全的寶寶和免疫力較低的孩子盡量不要食用玉米。

　　夜盲癥吃胡蘿卜

　　胡蘿卜，又叫紅蘿卜、甘荀，是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。

　　胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

　　尤其是胡蘿卜中的β-胡蘿卜素，就像是大自然賜予的天然眼藥水一般；有助于滋潤孩子的眼角膜，保持角膜的透明度，保護眼睛晶體的纖維部分不受傷害。

　　豐富的維生素A還能有效治療夜盲癥，如果孩子在黑暗的地方看不清東西，就多給他吃胡蘿卜準沒錯！

　　胡蘿卜的吃法同樣很多，涼拌胡蘿卜絲、干煸胡蘿卜絲、胡蘿卜炒韭菜、炒雞等都是很好的選擇。

　　溫馨提醒：有貧血、營養不良、經常感冒、抵抗力差和正處于便秘期的孩子盡量少吃胡蘿卜。

　　增進視力吃藍莓

　　藍莓，又叫篤斯、地果、龍果等，清淡芳香，甜酸適口，為鮮食佳品。

　　藍莓富含維生素E、維生素A、維生素B、花青素、熊果苷、蛋白質、花青苷以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等微量元素。

　　尤其是大量的花青素，能夠促進孩子的視網膜細胞中的視紫質再生成，使高度近視以及視網膜剝離得到很好的改善，是保護并提高視力的最佳水果，可以讓孩子多吃點！

　　藍莓的常見食用方法以藍莓醬為主，但是家長們在挑選藍莓醬時應注意配料中選取零添加且生產日期在三天內的藍莓醬。

　　除此之外，自制的藍莓山藥、藍莓曲奇和藍莓蛋糕都能讓孩子愛上吃藍莓。

　　溫馨提醒：消化不好、經常腹瀉的孩子盡量少吃，藍莓雖好，但是一次性食用10-20顆的量即可，切忌多吃！

　　雖然這些食物都有助于孩子保護視力，但各位家長不能因此就讓孩子過度用眼哦！

　　多遠望綠色的植物，睡眠充足不熬夜，合理搭配飲食，才是讓孩子預防近視，告別眼鏡的最好方法！

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