【練習】下列關于人體營養與健康的說法

　　下列關于人體營養與健康的說法，不正確的是（  ）

　　A．魚類、豆類食物富含蛋白質

　　B．糖類是人體生命活動最主要的能量來源

　　C．人體內的脂肪是維持生命活動的備用能源

　　D．人體需要的維生素可在人體內合成

　　【答案】D

　　【解析】

　　A、魚類、豆類食物都富含蛋白質，正確；B、糖類是人體生命活動最主要的能量來源，正確；C、人體內的脂肪是維持生命活動的備用能源，正確；D、人體需要的維生素不能在人體內合成，主要從外界攝入，錯誤。故選D。

　　點睛：維生素有20多種，它們在人體內不能合成，需要從食物中攝取。維生素在人體內需要量很小，但它們可以起到調節新陳代謝、預防疾病、維持身體健康的作用。

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