2022中考飲食推薦：排骨蘿卜湯

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　　【排骨蘿卜湯】

　　材料：白蘿卜、排骨、姜片，八角，蔥。

　　做法：

　　①蘿卜切成每約三厘米厚片;

　　②排骨飛水，即放入沸水中略煮，而后用冷水沖干凈，以便去油去血水;

　�、蹨�鍋裝水，將排骨冷水下鍋，加姜片八角蔥料酒少許，用高壓鍋煮20分鐘;

　�、艿谷霚�鍋，把浮沫除去，放蘿卜;

　�、菰�20分后放鹽

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