食物的消化：

在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過(guò)程。

(1)物理性消化：

牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合。營(yíng)養(yǎng)成分未變化。

(2)化學(xué)性消化：

通過(guò)各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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