一、溫度

1、溫度

：物體的冷熱程度叫溫度

2、攝氏溫度

：把冰水混合物的溫度規定為0度，把1標準大氣壓下沸水的溫度規定為100度。

3、溫度計

(1)原理：液體的熱脹冷縮的性質制成的

(2)構造：玻璃殼、毛細管、玻璃泡、刻度及液體

(3)使用：使用溫度計以前，要注意觀察量程和認清分度值

4、使用溫度計做到以下三點

①溫度計與待測物體充分接觸

②待示數穩定后再讀數

③讀數時，視線要與液面上表面相平，溫度計仍與待測物體緊密接觸

5、體溫計，實驗溫度計，寒暑表的主要區別

構造量程分度值用法

體溫計玻璃泡上方有縮口35—42℃0.1℃①離開人體讀數

②用前需甩

實驗溫度計無—20—100℃1℃不能離開被測物讀數，也不能甩

寒暑表無—30 —50℃1℃同上

二、熔化和凝固

物質從固態變成液態叫熔化，熔化要吸熱

物質從液態變成固態叫凝固，凝固要放熱

熔點和凝固點

(1)固體分晶體和非晶體兩類

(2)熔點：晶體都有一定的熔化溫度，叫熔點

(3)凝固點：晶體者有一定的凝固溫度，叫凝固點

同一種物質的凝固點跟它的熔點相同

三、汽化與液化

物質從液態變為氣態叫汽化，汽化有兩種不同的方式：蒸發和沸騰，這兩種方式都要吸熱。

1.蒸發現象

(1)定義：蒸發是液體在任何溫度下都能發生的，并且只在液體表面發生的汽化現象

(2)影響蒸發快慢的因素：液體溫度高低，液體表面積大小，液體表面空氣流動的快慢

2.沸騰現象

(1)定義：沸騰是在液體內部和表面同時進行的劇烈的汽化現象

(2)液體沸騰的條件：①溫度達到沸點②繼續吸收熱量

3.液化現象

定義：物質從氣態變成液態的過程叫液化,與汽化相反。

常見的霧、清晨花草上的露珠都是水蒸氣遇冷液化形成的。液化要放熱。液化氣體不僅要吸熱，而且變成氣體后的體積比原來的大得多。所以使氣體液化的方法有：降低溫度和壓縮體積。液化石油氣采用壓縮體積的方法液化。

1、所有氣體，在溫度降到足夠低時都可以液化。

2、有的氣體單靠壓縮體積不能使它液化，必須使它的溫度降低到一定程度，例如氮氣。

3、液化的水珠總是出現在溫度較高的一側。

4、云、雨、霧、露等是由液化形成的。

四.升華和凝華現象

(1)物質從固態直接變成氣態叫升華，從氣態直接變成固態叫凝華

(2)日常生活中的升華和凝華現象(冰凍的濕衣服變干，冬天看到霜)

升華吸熱，凝華放熱

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