中考食譜早中晚餐健康推薦——早餐：

 

　　雞蛋+水果

 

　　雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等，對神經系統和身體發育有很大的作用，健腦益智，提高記憶力。“早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃就變成銅了。”人在早起時吃水果可快速補充人體糖分，並且水果中的各種維生素和養分更容易被吸收。做時可以變些小花樣，煮雞蛋，茶雞蛋，煎雞蛋，雞蛋羹，蔥花炒雞蛋，燒汁蛋，雞蛋小餅等等。再配上果汁和沙拉，家里有榨汁機的話就很方便了，各種水果隨意搭配，西瓜汁，黃瓜汁，苦瓜汁，番茄汁，都有清火的功效，美好的一天從此開始，干勁十足。

 

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